La Francomtoise de confiturerie implantée dans le Jura compose des recettes artisanales incontournables
Ecrit par: martine35
Nombre de lectures: 1364
Nombre de mots: 311
Les recettes de la Francomtoise sont toutes composées de notes fruitées, sucrées et acidulées 100 % naturelles. La particularité des recettes de la Francomtoise vient de ce qu'elles ne contiennent aucun colorant ni conservateur ou adjuvant chimique.
Mais la Francomtoise ne se vente pas d'avoir inventé un mode d'élaboration particulier mais plutôt de prolonger un savoir-faire transmit de génération en génération et amélioré grâce à des moyens techniques plus importants.
Il faut savoir que les fruits cuits à l'ancienne conservent toutes leurs saveurs. Ici, c'est dans des bassines de cuivre qu'abricots, ananas, cassis, coing, fraises, framboises, figues... se transforment en coulis ou confitures et donnent naissance à des recettes classiques ou plus originales.
Parmi les confitures, on redécouvre les incontournables myrtille, fraise, poire, pêche de vigne, framboise mais aussi de plus originales comme pomme au gingembre, banane au rhum, griottes au kirsch, abricot aux amandes effilées et pépites de chocolat...
Ces équipes de fins gourmets laissent libre cours à leur imagination et renouvellent sans cesse leurs recettes afin de proposer un large choix à tous les gourmands de France et de Navarre.
Vous souhaitez faire un cadeau pour une occasion ? Découvrez les confitures à thème: 4 saisons, vieux garçons, St Valentin, Noël mais aussi de jolis petits pots réunis dans des boites et emballages ravissants.
On parle de confitures mais bien sûr on n’oublie pas non plus de vous dire qu'il faut absolument goûter les confits, coulis, biscuits et autres confiseries
Régulièrement présente sur les foires de Paris, Lyon, Chalons en Champagne et Saint Etienne la Francomtoise de confiturerie sera à la 64eme foire exposition de Chalons en Champagne du 27 Août au 5 Septembre 2010 et à la foire internationale de St Etienne du 17 septembre au 27 septembre 2010 (hall B, allée 23 stand 23-25)
CONTACT
FRANCOMTOISE DE CONFITURERIE
3 rue Montmarlon
39 110 Lemuy
Tel: 03 84 51 45 72
Fax: 09 70 62 61 33
Site Web: www.lafrancomtoisedeconfiturerie.com
Mais la Francomtoise ne se vente pas d'avoir inventé un mode d'élaboration particulier mais plutôt de prolonger un savoir-faire transmit de génération en génération et amélioré grâce à des moyens techniques plus importants.
Il faut savoir que les fruits cuits à l'ancienne conservent toutes leurs saveurs. Ici, c'est dans des bassines de cuivre qu'abricots, ananas, cassis, coing, fraises, framboises, figues... se transforment en coulis ou confitures et donnent naissance à des recettes classiques ou plus originales.
Parmi les confitures, on redécouvre les incontournables myrtille, fraise, poire, pêche de vigne, framboise mais aussi de plus originales comme pomme au gingembre, banane au rhum, griottes au kirsch, abricot aux amandes effilées et pépites de chocolat...
Ces équipes de fins gourmets laissent libre cours à leur imagination et renouvellent sans cesse leurs recettes afin de proposer un large choix à tous les gourmands de France et de Navarre.
Vous souhaitez faire un cadeau pour une occasion ? Découvrez les confitures à thème: 4 saisons, vieux garçons, St Valentin, Noël mais aussi de jolis petits pots réunis dans des boites et emballages ravissants.
On parle de confitures mais bien sûr on n’oublie pas non plus de vous dire qu'il faut absolument goûter les confits, coulis, biscuits et autres confiseries
Régulièrement présente sur les foires de Paris, Lyon, Chalons en Champagne et Saint Etienne la Francomtoise de confiturerie sera à la 64eme foire exposition de Chalons en Champagne du 27 Août au 5 Septembre 2010 et à la foire internationale de St Etienne du 17 septembre au 27 septembre 2010 (hall B, allée 23 stand 23-25)
CONTACT
FRANCOMTOISE DE CONFITURERIE
3 rue Montmarlon
39 110 Lemuy
Tel: 03 84 51 45 72
Fax: 09 70 62 61 33
Site Web: www.lafrancomtoisedeconfiturerie.com
A propos de l'auteur
www.lafrancomtoisedeconfiturerie.com
Vote: Pas encore voté
Identifiez-vous pour voter