LA MAISON DU COIN - PRODUITS REGIONAUX SAVOUREUX
Ecrit par: licanduweb
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Au cœur de la France, dans le Berry et en Limousin, les spécialités culinaires sont aussi renommées les unes que les autres. La Maison du Coin réunit la diversité et la qualité des producteurs régionaux et vous propose :
Des spécialités gastronomiques riches en saveurs
La Maison du Coin a choisi pour vous les meilleures spécialités régionales.
Invitez sur votre table des plats cuisinés selon les recettes d'antan,
tel le poulet en barbouille. Dans la boutique en ligne, les terrines côtoient le foie gras, les rillettes rivalisent avec les pâtés pour satisfaire le palais de chaque convive. Et pour rester dans la tradition, accompagnez ces mets de lentilles fraiches roses et vertes. Succès garanti.
Des crus régionaux de qualité
Vous fêtez un événement, un anniversaire, ou voulez simplement savourer un moment de plaisir ? Choisissez des liqueurs d'exception et des crus de qualité parmi les nombreux vins blancs, rosés et rouges sélectionnés avec soin par la Maison du Coin. Étonnez vos convives en leur offrant un apéritif des Bouchures. Redécouvrez les grands crus régionaux comme le Reuilly ou le Chinon qui accompagnent idéalement les saveurs des spécialités gastronomiques. Ce sont de précieux alliés pour la pleine réussite de vos repas.
Des douceurs au bon goût de miel
La situation géographique du Berry et du Limousin, riches en vergers,
champs de colza, étangs et variétés d'arbres fruitiers est idéale pour
produire un miel d'exception, coloré et goûteux : le miel de Brenne. Gâteaux, confitures, crèmes, gelées…, il est omniprésent dans les préparations sucrées régionales. Retrouvez le goût unique des bonbons à la violette, ceux au coquelicot. Appréciez la fraîcheur des croquets. Pour votre goûter, un dessert, n'oubliez pas les sirops, jus de pomme et nectars naturels qui ravissent toujours petits et grands.
Des condiments qui surprennent les papilles
Laissez l'imagination vous envahir en préparant votre repas.
Diversifiez les saveurs de vos menus. Ajoutez des condiments qui
relèvent avec bonheur le goût des préparations culinaires et se marient
très bien avec de nombreuses recettes. La moutarde limousine,
celles à l'ail, au persil, citron, échalotes et cerfeuil vont
surprendre vos papilles. En fouillant dans les placards de la Maison du
Coin, vous découvrirez la farine de châtaigne
ou de lentilles, l'huile aux arômes de noisettes ou de pépins de
raisins, le vinaigre balsamique, au miel ou à la framboise. Ces
produits de fabrication artisanale vont enrichir de parfums tous vos
bons petits plats.
A propos de l'auteur
La maison du coin
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