Sucettes : les plus vieux bonbons du monde
Ecrit par: Adequat
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La gourmandise n'a pas d'�ge, et la sucette bonbon non plus... du moins difficile de lui en donner un tant ce plaisir gourmand ravi les palais depuis des si�cles.
Depuis des g�n�rations, les confiseurs d�veloppent leur savoir-faire dans le domaine du bonbon et de la confiserie pour le plus grand plaisir des petits et des grands. De la classique dragee (dragee chocolat, dragee amande..) jusqu'aux bonbons personnalis�s (bonbons Haribo, fraise tagada, dragibus etc.), ils ne cessent de surprendre d�licieusement nos papilles et d'innover. A sucer, � croquer, � m�chouiller, il existe aujourd'hui des bonbons pour tous les go�ts. Mais s'il en est qui ont travers� toutes les �poques sans jamais voir leur succ�s d�menti, ce sont bien les sucettes. En effet, d�s la pr�histoire, les hommes consommaient d�j� le miel recueilli dans les ruches au bout de petits b�tons qu�ils l�chaient pour ne rien perdre de cette douceur sucr�e. L'anc�tre des sucettes �tait n�. L�histoire des sucettes oblige donc � remonter tr�s loin dans le temps. Si les sucettes �Lolly Pop� ont �t� brevet�es au d�but des ann�es trente aux Etats Unis, la fabrication en masse des sucettes n�explose v�ritablement qu�un peu plus tard, avec, dans les ann�es cinquante, la cr�ation, en Espagne, des premi�res sucettes toutes rondes. Les sucettes ont enfin trouv� leur forme id�ale et France Gall assurera fortuitement leur promotion en leur pr�tant sa voix sucr�e et juv�nile !
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