Concevoir sa cuisine
Ecrit par: Melanomaniac
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Planification
Pour choisir le style de votre cuisine, commencez par feuilleter des catalogue ou surfer sur Internet. Les cuisinistes classent souvent les cuisines dans 3 catégories: moderne, classique, traditionnel. On se projette facilement dans une cuisine telle que celles proposées par les catalogues, mais rares sont ceux d'entre nous qui vivent dans un loft ou une ancienne maison rénovée avec poutres apparentes et cachet antique. Il faut réussir à sortir du rêve et transposer le style de meuble dans l'espace à disposition et accorder le style de la cuisine avec celui de l'appartement en général. Quelques exemples de styles différents
Mesures et dessins
Commencer par dessiner un croquis de la pièce à main levée sur lequel on n'oublie pas de reporter l'emplacement des portes et fenêtres (ainsi que leur sens d'ouverture), l'arrivée et évacuation d'eau existantes, l'alimentation électrique (ou éventuellement de gaz) existante, et les radiateurs.
Dessiner ensuite un plan de la cuisine à l'échelle, c'est indispensable pour se rendre compte de la place que prend un meuble. Il existe des logiciels pas cher (une dizaine d'Euros) qui vous permettent de créer vous-même votre cuisine en 3 dimensions. C'est n'est pas si évident d'imaginer en 3D ce qu'on voit sur un plan en 2D. Un logiciel pour concevoir une cuisine en 3D est un outil très utile et un jouet formidable pour décliner votre cuisine sous toutes les formes que le permet votre imagination.
Implantation
1. La préparation:
On regroupe ici tout ce qui sert à la préparation d'un repas (aliments, ustensiles). On veille à ce que ces éléments ne soient pas éloignés de plus de 2 pas.
2. La cuisson:
Cette zone inclut donc le plan de cuisson et le four. On regroupe près du plan de cuisson ce dont on se sert quand on cuit son repas (casseroles, ustensiles, huile et condiments). Tous ces éléments doivent être à portée de main, idéalement dans des tiroirs ou des armoires situés au-dessous ou à côté du plan de cuisson.
3. Le lavage:
Cette zone est utilisée à la fois pendant la préparation et après le repas. Elle se compose principalement d'un évier et souvent d'un lave-vaisselle. L'évier est l'élément le plus utilisé de la cuisine, son accès doit être facile et pratique, avec le dégagement nécessaire pour l'essorage/séchage des plats et casseroles. On le situe volontiers devant une fenêtre pour bénéficier d'un éclairage idéal. Le lave-vaisselle est si-possible placé tout près (souvent au-dessous de l'égouttoir) pour utiliser les mêmes tuyaux d'arrivée et d'évacuation d'eau.
Pour positionner les éléments, on commence par les moins modulables: d'abord l'évier (qui dépend de la position des conduites), le plan de cuisson et la hotte, les éléments colonnes et meubles bas, et finalement les éléments hauts.
Quelques conseils pratiques: Les meubles bas à grands tiroirs sont très pratique pour ranger les casseroles. Placer un groupe de prises le long du mur pour brancher le petit électroménager. Des lumières sous les meubles hauts sont très utiles pour avoir un éclairage direct sur le plan de travail. Pensez à votre dos, placez le four en hauteur plutôt que sous le plan de cuisson. Je vous encourage fortement à pratiquer le tri de vos ordures. Des poubelles à tri sélectif sont maintenant disponibles avec plusieurs compartiments pour par exemple le verre, l'alu et le fer, les piles, le compost.
Un exemple de cuisine conçue selon la méthode présentée ci-dessus
A propos de l'auteur
Sara Schneider:
Maman de deux enfants et éleveuse amatrice de poissons d'aquarium.
Lors de la rénovation de notre maison, j'ai conçu moi-même ma future cuisine. Je l'utilise maintenant depuis plus de 2 ans et je ne changerais rien à la disposition. J'ai décidé de réunir toutes les information que j'ai utilisées pour concevoir ma cuisine et de vous faire profiter de mon expérience en publiant cette méthode, illustrée par un exemple concret.
http://www.famille-schneider.net/Renovation
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