Vacances gastronomiques à Cambrils
Ecrit par: muchosol.fr
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Dans le nord-est de l’Espagne, caché en Catalogne se
trouve la belle ville de Cambrils. Connue pour sa beauté simple et son ambiance
estivale, Cambrils possède une autre corde à son arc, celle de la gastronomie. Cette
charmante ville de la Costa Dorada vous invite à partager un été ensoleillé et
gourmand.
Afin d’avoir tous
le loisir de découvrir la cuisine de Cambrils le mieux est encore de prendre
une location cambrils espagne. Une fois confortablement installé vous
pourrez partir à la découverte de cette gastronomie réputée. La cuisine de
Cambrils repose sur l’utilisation de produits 100% locaux qui sont d’une grande
qualité. Les plats phares des cartes des restaurants de la ville sont tous
issus du savant mariage des produits de l’arrière pays et des poissons
fraichement pêchés dans la méditerranée. Pour assaisonner le tout, un élément
indispensable de cette cuisine est l’huile d’olive qui est réputée être la plus
raffiné du monde : l’huile d’olive A.O. Siruana. Et pour cause, cette
huile a reçu différents prix tels que : le prix de la meilleur huile
d’olive vierge extra d’Espagne, le prix AEMO (l’Association Espagnole des
Communautés de Communes de l’Olive) et également le prix à la meilleure huile
d’olive fruitée mûre par le Ministère de l’Environnement et du milieu rural et
marin.
Durant votre séjour
dans votre appartement à cambrils vous aurez l’occasion de gouter aux
différents plats typiques de la ville. Par exemple les « fideus
rossos » qui sont des vermicelles frits accompagnés d’assortiment de
poisson ainsi que de fruits de mers grillés. Un autre plat immanquable est le
« suquet » qui est une sorte de ragoût de poisson accompagné d’une
sauce légère et délicieuse qui vous plaira à coup sur. Le riz est
l’’accompagnement que l’on trouve le plus souvent dans les plats de la
gastronomie de Cambrils mais il existe également un plat uniquement composé de
riz qui est le riz à l’encre de sèche. Différentes sauces complètent le menu
telles que l’aïoli, picada, mayonnaise, romesco et bien entendu avec la fameuse
huile d’olive A.O. Siruana.
Entre toutes ces
dégustations vous aurez beaucoup de chose à voir du côté de Cambrils.
Evidemment la plus grande des tentations sera de vous allonger sur les
magnifiques plages de la cote. Très propres, l’eau vous invite à une baignade
pour vous rafraichir après quelques heures de bronzette. Question visite,
Cambrils compte différents sites à proximité tels que des temples et des
sanctuaires situés à l’extérieur de la ville. Parmi les ruines se trouvent à
proximité de la ville vous trouverez la villa romaine de Llosa qui est un
gisement archéologique romain, l’un des plus importants de la région. Et pour
beaucoup d’amusement et de sensation forte prenez la route direction le parc
d’attraction Port Aventura qui se trouve à seulement quelques kilomètres et qui
saura amuser les petits comme les grands.
Alors n’hésitez
pas à profiter de la ville de Cambrils sous tous ces aspects : tout vos
sens seront satisfaits dans cette ville où la gastronomie est reconnue dans
toute l’Europe.
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Muchosol
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