GRATIN DE COURGE SPAGHETTI AU CHEDDAR - LA RECETTE VEGETARIENNE
Ecrit par: les marmites en emoi
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Ingrédients :
1 courge spaghetti
125 grammes de cheddar
2 œufs
20 cl de crème de riz (en magasin bio)
80 grammes d'emmenthal râpé
Sel, poivre, noix de muscade,
1 poignée de boulgour ou de riz cru
2 cuillères à soupe de maïzena
Un filet d'huile d'olive
A propos de l'auteur
Plutôt voyageur, j'aime aller à la rencontre les autres et les accueillir surtout et avec leurs différences. J'ai créé ce blog LES MARMITES EN EMOI dédié principalement aux recettes de cuisine car les repas sont des occasions de partages et les recettes que je glane au fil de mes voyages sont autant d'occasion une fois de retour en France de retrouver les émotions vécues lors de mes excursions . Végétarien par choix, mes recettes sont cependant éclectiques et je cuisine tous les plats, l'essentiel étant de respecter l'autre dans ses choix.
J'aime la spiritualité et je cherche chaque fois que je le peux à illustrer des fêtes, des occasions, par des repas à thèmes qui sont autant d'occasions de partage avec mes proches et amis et autant de moment ou nous nous enrichissons mutuellement par le partage de nos points communs mais aussi de nos différences.
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